فرز ابزار دندانپزشکی است که برای از بین بردن ساختار پوسیدگی دندان، ایجاد حفره ها و شکل دادن به سطح دندان استفاده می شود. این فرزها از سرهای کوچک و نوک تیز تشکیل شده اند که با سرعت بالایی می چرخند و به یک هندپیس دندانپزشکی متصل می شوند.